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대형압력솥

업소용 가스압력솥

대형 가스압력 솥

특징

가스를 사용하는 가스솥은 전기나, 스팀보일러가 없어도 설치 사용할수 있으며 지역별 가스 공급업체에서 시설을 제공하여 공급하기 때문에 접근성이 용이하다

압력을 가두어 식품을 조리하는 방식의 압력솥으로 호이스트, 소쿠리등을 옵션으로 설치가능하며 스텐레스 재질로 제작

솥의 각도를 조절해주는 핸들이 있기 때문에, 내용물을 쏟거나 담는데 있어 편리하다.

안전변 출고 셋팅값 0.2

- 0.18부터 열리기 시작하며 0.2에는 완전히 열림

사용방법

최대 0.18 이하에서 상.하점을 조정하여 가열하면서 조정한다. 

제품정보

국류, 볶음류, 조림 등 다양하다

적용품목

각종 열을 가해 끓이거나 섞거나 조리하는 모든 상품

국, 반찬, 의약품 등

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